Description
সকালে ঘুম থেকে উঠে চায়ের সঙ্গে মুড়ি অনেকের প্রিয়। মুড়ি আর চানাচুর অনেক বাঙালিরই সন্ধ্যার খাবার এটি। অনেকে দুপুরে হাল্কা করে পেট ভরানোর জন্যও অল্প মুড়ি খেয়ে নেন। মুড়ির গুণও নেহাত কম নয়। রোজ মুড়ি খেলে ক্ষতির চেয়ে লাভের সম্ভাবনাই বেশি। তাই আজ জানবো মুড়ির উপকারিতা
গ্যাস্ট্রিক সমস্যা সমাধানঃ চিকিৎসকদের মতে, মুড়ি খেলে গ্যাস্ট্রিকের সমস্যা অনেক কমে যায়। নিয়মিত মুড়ি খেলে পেটে অ্যাসিডের ক্ষরণে ভারসাম্য আসে। বাড়াবাড়ি রকমের অ্যাসিড হলে, মুড়ি পানিতে ভিজিয়ে খান অনেকে। তাতে দ্রুত অ্যাসিডের সমস্যা কমে।হাড় মজবুত করেঃ মুড়িতে রয়েছে ক্যালসিয়াম আর আয়রন। তাই নিয়মিত মুড়ি খেলে হাড় ও দাঁত মজবুত হয়।ওজন নিয়ন্ত্রণঃ মুড়িতে ক্যালোরির মাত্রা অত্যন্ত কম। অল্প ক্ষুদা পেলে মুড়ি খেলে পেট ভরে যায়। ক্যালোরির মাত্রা কম বলে মুড়ি খেলে ওজন বাড়ে না।রক্তচাপ নিয়ন্ত্রণঃ প্রতিদিন মুড়ি খেল নিয়ন্ত্রণে থাকতে পারে আপনার রক্তচাপও। এতে সোডিয়ামের মাত্রা কম। ফলে এটি খাওয়ার পরে পেট ভরলেও রক্তচাপ বাড়ে না।
Kulsum –
Mota dhanar muri anak din por khuja payaci.
Khub moja . thank you
Nafiya –
মুড়ি অনেক মজা। এখন আর এসব মুড়ি খুঁজে পাওয়া যায় না। ধন্যবাদ খাঁটি পন্য দেবার জন্য।
Nafiya –
মুড়ি অনেক মজা। এখন আর এসব মুড়ি খুঁজে পাওয়া যায় না।
Nafiya –
আপনাদের মুড়ি অনেক মজা ছিল।
খেয়ে ভালো লাগলো।
জলি –
মুড়ি টা খুব মচমচে ছিল।
ধন্যবাদ