Product Description

রঙের মেকি উজ্জ্বলতা নয়—প্রাকৃতিক রং, স্বাদ ও অ্যারোমা

Alorafi Turmeric Powder | প্রিমিয়াম মানের কাঁচা হলুদ সংগ্রহ করে রোদে শুকিয়ে প্রস্তুতকৃত ১০০% খাঁটি ও নিরাপদ হলুদ গুঁড়া।

উত্তম কাঁচামাল সংগ্রহের পর Utkristo-এর নিজস্ব তত্ত্বাবধানে ধুয়ে, শুকিয়ে এবং স্বাস্থ্যসম্মত উপায়ে স্থানীয় মিলে ভাঙানোর পর চালুনি দিয়ে চেলে সঠিক ওজন মেপে ও ব্যাচ চেক করে এয়ারটাইট জারে প্যাকেজিং (Packaging) করা হয়।

কেন Alorafi Turmeric Powder বেছে নেবেন?

100% Sun-Dried Raw Turmeric: রাসায়নিকমুক্ত খাঁটি কাঁচা হলুদ থেকে সংগৃহীত ও রোদে শুকানো।
Single Ingredient: একটিই উপাদান—শুধুমাত্র বিশুদ্ধ হলুদ।
No Added Yellow Colour/Lead Chromate: সীসা, টেক্সটাইল ডাই বা কৃত্রিম কোনো রং সম্পূর্ণমুক্ত।
No Added Preservatives: কোনো প্রকার প্রিজারভেটিভ বা কেমিক্যাল যোগ করা হয় না।
No Starch or Flour Mixed: অন্য কোনো আটা, ময়দা বা ফিলার উপাদানমুক্ত।
Supervised Processing: কাঁচামাল বাছাই, পরিষ্কার করা ও রোদে শুকানো পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে নিবিড় পর্যবেক্ষণ।
Curcumin & Natural Aroma Intact: প্রাকৃতিকভাবে কারকিউমিন ও অরিজিনাল অ্যারোমা অটুট রেখে প্রস্তুতকৃত।
Sealed Jar Packaging: আর্দ্রতা থেকে সুরক্ষিত রাখতে ফুড-গ্রেড এয়ারটাইট সিলড জার।

Ingredient

Ingredient: 100% Pure Dried Turmeric
Composition: একটিই Ingredient—খাঁটি হলুদ। কোনো কৃত্রিম হলুদ রং, প্রিজারভেটিভ বা অন্য কোনো উপাদান ব্যবহার করা হয় না।

আমাদের Processing Approach

কাঁচামাল থেকে Jar পর্যন্ত প্রতিটি ধাপে Process & Transparency-র প্রতি সর্বোচ্চ গুরুত্ব দেওয়া হয়।

✓ কাঁচামাল বাছাই ও পরিষ্কারকরণ (Selection & Cleaning)

উৎপাদনের আগে কাঁচা হলুদ ভালোভাবে ধুয়ে ধুলাবালি ও ময়দা সম্পূর্ণ দূর করা হয়।

✓ সায়েন্টিফিক ড্রায়িং প্রসেস (Drying Process)

Utkristo-এর নিজস্ব তত্ত্বাবধানে পরিচ্ছন্ন পরিবেশে ছাদে রোদে শুকিয়ে সঠিক আর্দ্রতায় আনা হয়।

✓ নিয়ন্ত্রিত গ্রাইন্ডিং (Controlled Grinding)

স্বাস্থ্যবিধি মেনে স্থানীয় নিবেদিত মিলে (Local Mill) নির্ধারিত তাপমাত্রায় গুঁড়া করা হয় যেন হর্মন বা কারকিউমিন নষ্ট না হয়।

✓ কুলিং ও সিভিং (Cooling & Sieving)

Grinding-এর পর প্রয়োজনীয় কুলিং এবং চেলে (Sieving) মিহি ও মসৃণ গুঁড়া নিশ্চিত করা হয়।

✓ সঠিক নিট ওয়েট (Accurate Net Weight)

ডিজিটাল স্কেলে মেপে প্রতিটি Jar নির্ধারিত সঠিক Net Weight অনুযায়ী প্যাক করা হয়।

✓ ক্ষতিকর কেমিক্যাল মুক্ত (Nothing Extra Added)

কৃত্রিম রং বা সীসার মতো কোনো বিষাক্ত কেমিক্যাল ছাড়াই বিশুদ্ধ ফ্রেশ হলুদ গুঁড়া প্যাক করা হয়।

Product Information

Field	Details
Product Name	Turmeric Powder
Bengali Name	খাঁটি হলুদ গুঁড়া
Brand	ALORAFI
A Brand of	Utkristo
Category	Spices / Masala
Product Type	Own Production Single Spice
Ingredient	100% Pure Dried Turmeric (Curcuma longa)
Drying Process	Cleaned & Sun-Dried under direct supervision
Grinding Method	Supervised Local Mill Crushing
Available Sizes	100g, 200g, 500g
Packaging	Food-Grade Air-Tight Sealed Jar
Color & Flavor	Natural Golden Yellow & Authentic Earthy Aroma
Delivery	Nationwide Courier Home Delivery

Frequently Asked Questions (FAQ)

প্রশ্ন: আলোরাফি হলুদ গুঁড়ায় কি কৃত্রিম হলুদ রং বা কেমিক্যাল মেশানো থাকে?

উত্তর: একদমই না। Alorafi Turmeric Powder-এ কোনো কেমিক্যাল, প্রিজারভেটিভ বা কৃত্রিম রং ব্যবহার করা হয় না। এটি ১০০% রোদ-শুকানো খাঁটি হলুদ দিয়ে প্রস্তুত।

প্রশ্ন: রান্নায় কালার কেমন আসবে?

উত্তর: প্রাকৃতিক হলুদের সুন্দর সোনালী হলুদ রং আসবে। কোনো আর্টিফিশিয়াল বা টেক্সটাইল ডাইয়ের মতো অতিরিক্ত বা কৃত্রিম লালচে-হলুদ ভাব দেখাবে না, বরং রান্নায় পারফেক্ট প্রাকৃতিক রং ও সুবাস আনবে।

প্রশ্ন: এই হলুদে কি সীসা বা কেমিক্যালের ঝুঁকি আছে?

উত্তর: না। আমরা সরাসরি কাঁচা হলুদ কিনে এনে নিজস্ব তত্ত্বাবধানে ধুয়ে, শুকিয়ে গুঁড়া করি, ফলে কেমিক্যাল বা অতিরিক্ত ভেজালের কোনো সুযোগ থাকে না।

প্রশ্ন: জারে কি সিল করা থাকে?

উত্তর: হ্যাঁ, বাতাস ও আর্দ্রতা থেকে রক্ষা করতে এবং অ্যারোমা দীর্ঘদিন ধরে রাখতে ফুড-গ্রেড সিলড জারে সরবরাহ করা হয়।

আমাদের অগ্রাধিকার

Quality • Process • Transparency

Alorafi — A Brand of Utkristo

আরো বিস্তারিত জানতে পড়ুন

আমাদের অন্য মসলা দেখতে ভিজিট করুন

Products

অলরাউন্ডার মসলা Allrounder Masala

মরিচ গুঁড়া Red Chilli Powder

হলুদ গুঁড়া Turmeric Powder

জিরা গুঁড়া Cumin Powder

ধনিয়া গুঁড়া Coriander Powder