মধুতে (honey) সাধারণত যেসব ভেজাল মেশানো হয় তার মধ্যে কয়েকটি হলো চিনি: এটি সবচেয়ে সাধারণ ভেজাল। চিনি মেশালে মধুর (honey) পরিমাণ বেড়ে যায় এবং এর দামও কম হয়। কিন্তু এর ফলে মধুর পুষ্টিগুণ অনেক কমে যায়। গ্লুকোজ: গ্লুকোজও মধুতে ভেজাল হিসেবে ব্যবহার করা হয়। এটি মধুকে পাতলা করে এবং এর…
✅ গুড় খেয়ে নিজের ক্ষতি করছেন না তো ? 📢পরিবারের সবার স্বাস্থ রক্ষার দায়িত্ব কিন্তু আপনার 📢 ভালো গুড় চেনা ও কেনার ৩ টি উপায় জানুন শীতের পিঠা পুলির অন্যতম প্রধান আকর্ষন খেজুরের গুড়। খেজুরের গুড়ের চা, পায়েস, ভাপা পিঠা সহ অনেক পিঠাপুলি তে এই গুড় ব্যবহার করেন আমাদের রাধুনীরা।…
✅ শীতের সতেজ আলিঙ্গনে, 🐝 🐝 মধু স্বাদ এবং সুস্থতা উভয়ের জন্য একটি সোনার অমৃত হিসাবে আবির্ভূত হয়। ✅ সুস্বাদু মিষ্টতার বাইরে, মধু ঠান্ডা মাসগুলিতে প্রাকৃতিকভাবে বন্ধু হিসাবে কাজ করে, আমাদের প্রচুর উপকার করে থাকে। ✅ শীতে তাপমাত্রা কমে যাওয়ার সাথে সাথে আমাদের রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতা বৃদ্ধির প্রয়োজন হতে পারে…
ডিসেম্বর মাসব্যাপী উৎকৃষ্ট তে পাচ্ছেন অনলাইন কেনা কাটায় ( বিকাশ পেমেন্টে) ১০% ছাড় !!!!! আপনার পরিবারের সুরক্ষার দায়িত্ব কিন্তু আপনার !! গরম হতে শীত । আবহাওয়ার এই পরিবর্তনের শুরুতে আমাদের ঠান্ডা , জ্বর, গলাব্যাথা ও কাশি হয়ে থাকে। আমাদের এখন থেকেই সচেতন হতে হবে। আমাদের রোগ জীবানুর হাত হতে রক্ষা…
শীতের আগমনী বার্তা প্রকৃতিতে খুঁজে পাওয়া যায়। আর শীতের আগমন মানেই খেজুরের গুড় ও রস। এই দুইটা জিনিস ছাড়া শীতকাল জমে না। আর কয়েকদিন পরেই পাওয়া যাবে উৎকৃষ্টতে! সাথেই থাকুন, বিস্তারিত জানতে ভিজিট করুণ www.utkristo.com এ।
উৎকৃষ্টতে পাওয়া যাচ্ছে সব রকমের আচার। বিভিন্ন রকম আচার এর স্বাদ ভিন্ন ভিন্ন যেমন জলপাই আচার টক-মিষ্টি ও টক-ঝাল। যারা মিষ্টি পছন্দ করেন না তাদের জন্য তৈরি করা হয় চিনি ছাড়া টক-ঝাল আচার।সম্পূর্ণ হোম মেইড এই আচার পেতে ইনবক্স করুন উৎকৃষ্টতে। জলপাই আচার , রসুনের আচার, আমের আচার , চালতার…
যবের ছাতুর ইতিহাস যবের ছাতুর ইতিহাস প্রাচীনকাল থেকে শুরু হয়। যব (Hordeum vulgare) প্রথম গ্রীস ও মেসোপটেমিয়ায় খ্রিস্টপূর্ব ৮৫০০ অব্দে চাষ করা হয়েছিল। যবের ছাতু, যা পাউডার করা যব থেকে তৈরি, সেই সময় থেকে বিভিন্ন সংস্কৃতিতে জনপ্রিয় খাদ্য হিসেবে ব্যবহৃত হয়ে আসছে। প্রাচীন মিশরে, যবের ছাতু একটি প্রধান খাদ্য ছিল…
মেয়োনিজ হল বিভিন্ন উপাদান যেমন তেল, ডিমের কুসুম এবং ভিনেগার বা লেবুর রস এর মিশ্রণ, যাতে অতিরিক্ত স্বাদের জন্য বিভিন্ন ফ্লেভারও যুক্ত করা হয়। হোম মেইড পণ্য মানেই ভালো মানের পণ্য।
শারদীয় উৎসব সামনে রেখে শুরু হয়েছে অনলাইন পেমেন্টে ছাড়!!!! Dutch-Bangla Bank পেমেন্টে পাবেন উৎকৃষ্ট এর পণ্যসমূহে ১২% ছাড়!!!!। ”ভালো মানের পণ্য সবার জন্য এই প্রত্যয়ে আজ ও আগামীতে ” আমরা আমাদের গ্রাহকদের সন্তুষ্টি নিয়ে অনেক দূর এগিয়ে যেতে চাই। তাই আর দেরী কেন Dutch-Bangla Bank এর মাধ্যমে কেনাকাটা শুরু করে…
উৎকৃষ্টর নিজস্ব জমিতে উৎপাদিত যব হতে তৈরি যবের ছাতু এখন নতুন মোড়কে পাওয়া যাচ্ছে। যবের ছাতু দেখলেই অনেকের ছোটবেলার কথা মনে পড়ে যায়! আগে বেশিরভাগ বাড়িতেই এই ছাতু তৈরি করা হতো। সেই স্বাদ ও গন্ধ অনেকটাই খুঁজে পাবেন আমাদের উৎকৃষ্টর তৈরি ছাতুতে। জেনে নিন ছাতুর উপকারিতা ১)কোষ্ঠকাঠিন্য কমায়ঃ ছাতুর মধ্যে…